ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Το ότι είναι απλό δεν πάει να πει πως ξέρουν όλοι πως γίνεται!


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 18355 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 210 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
250 γρ. κιμά από μοσχάρι (διπλοαλεσμένο)
250 γρ. χοιρινό κιμά
1 αυγό
1 ξερό κρεμμύδι (μεσαίο)
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 κ.σ. ξύδι
Δυόσμο (1 κουταλιά της σούπας αν είναι τριμμένος)
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι (μαύρο)
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια το κρεμμύδι.
Μουλιάζουμε 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (όχι τοστ, από φρατζόλα) σε νερό. Με τα χέρια μας τις στίβουμε καλά να φύγει το νερό και τις ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε.
Κάνουμε μία λακούβα στη μέση και ρίχνουμε ένα αυγό (χωρίς το τσόφλι), το κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας λευκό κρασόξυδο, δύο γεμάτες πρέζες ρίγανη, δυόσμο (1 κουταλιά της σούπας αν είναι τριμμένος), αλάτι, μαύρο πιπέρι και ζυμώνουμε καλά.
Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Προσοχή. Δεν το κάνουμε για να σας παιδέψουμε. Είναι απαραίτητο βήμα στη διαδικασία.
Βγάζουμε το μίγμα και το πλάθουμε σε κεφτεδάκια.
Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λάδι και βάζουμε τη φωτιά στο μέγιστο.
Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αλευρώνουμε τα κεφτεδάκια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.

Θέλετε να κουφάνετε τους καλεσμένους σας; Κόψτε τυρί γκούντα σε κύβους και πλάστε τον κεφτέ γύρω από κάθε κομμάτι τυρί! :)
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η Αυτοπεποίθηση είναι το πιο σέξυ ρούχο

που μπορεί να φορέσει ένας άντρας ή μια γυναίκα


ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΣΕ ΓΕΡΝΑΕΙ ΠΡΟΩΡΑ

ΑΛΛΑ ΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΠΕΘΑΝΕΙ ΝΕΟΣ;


ΕΜΠΡΟΣ ΨΗΦΙΣΤΕ ΟΠΟΙΟΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ

...ΕΜΕΙΣ ΘΑ ΔΩΡΟΔΟΚΙΣΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥΣ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΘΑ ΓΙΝΕΙ.


ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΟ ΘΕΩΡΗΜΑ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ;

...ΚΑΙ ΟΧΙ ΑΠΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΑΞΗ -ΕΙΣ ΤΟ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ;


ΚΑΙ ΤΟ OSCAR ΒΛΑΚΕΙΑΣ ΠΑΕΙ ΣΤΟΥΣ ΚΥΡΙΟΥΣ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΤΕ

ΜΙΑ ΜΠΡΙΖΑ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΝΑ ΕΠΙΠΛΕΙ ΣΕ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ


ΟΤΑΝ ΤΟ ΛΕΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΓΑΠΗ

ΑΝ ΤΟ ΠΕΙ Ο ΓΚΟΜΕΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΨΥΧΑΚΙΑΣ ΚΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟΣ


ΠΑΠΑΣ ΠΑΙΖΕΙ ΜΠΑΣΚΕΤ ΜΕ ΒΡΕΦΟΣ

...και οι ηλίθιοι γονείς του γελάνε. Αν πέσει το λαδωμένο βρέφος, εκεί να δεις κλάμα!


Ο ΚΥΡ ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΙΠΩΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ....

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΕΝΑΣ ΓΕΡΑΚΟΣ ΞΕΦΤΙΛΙΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ


ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ Ο ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ MOORE (ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ)

Η ΙΣΧΥΣ ΤΩΝ Η/Υ ΔΕΝ ΔΙΠΛΑΣΙΑΖΕΤΑΙ ΠΙΑ ΚΑΘΕ 18 ΜΗΝΕΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΑΤΙ ΕΧΩ ΝΑ ΣΑΣ ΠΩ

Η σεξουαλική "ελευθερία" ενός ψυχαναλυτή


ΤΟ ΤΕΡΑΣ ΤΗΣ ΣΕΛΗΝΗΣ

Αχ τι μας κάνει αυτή η έκθεση της Κλαυθμώνος!


ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ

Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας


ΤΑ ΜΥΣΤΗΡΙΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Κοσμολογικές απορίες για το τι είναι ο χρόνος


ΕΡΩΤΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΜΠΟΥΚΙΑ

Αληθινές Ερωτικές Ιστορίες με Γεύσεις


Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ ΠΟΡΤΝΟΫ

Αν είσαι άντρας πρέπει να το διαβάσεις οπωσδήποτε. Αν είσαι γυναίκα, έπρεπε να το είχες διαβάσει κιόλας


ΘΑ ΦΩΝΑΞΩ ΤΗΝ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

μπλα μπλα μπλα κι από τηγανίτα - τίποτα!


ΕΝΑ ΤΕΛΕΙΟ ΛΥΚΟΣΚΥΛΟ

Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΤΕΤΡΑΠΟΔΟΥ ΠΟΥ ...μα πρέπει να το διαβάσετε μόνοι σας


Η ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΤΩΝ ΟΝΕΙΡΩΝ

Σπονδυλωτό έργο με πολύ καλή γραφή