o-ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ o-ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ o-ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΣ o-ΠΕΡΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ o-ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ o-ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ o-ΠΕΡΙΕΡΓΑ o-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΙΒΛΙΩΝ
tsoukali.gr συνταγές μαγειρικής με υλικά που έχουμε όλοι
o-ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ o-ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ o-ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ o-ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΤΑΣ o-ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ o-KIDS RECIPES

o-FINGER FOOD o-ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΣΑΛΑΤΑ o-ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ o-VEGETARIAN o-ΜΕ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ o-ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

ΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ (και φέτα)
ΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ (και φέτα)
ΦΑΛΑΦΕΛ
ΦΑΛΑΦΕΛ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ...ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ...ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
COFFEE CAKE ΣΤΗΝ ΚΟΥΠΑ
COFFEE CAKE ΣΤΗΝ ΚΟΥΠΑ
ΚΕΪΚ ΚΑΝΕΛΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΠΑ
ΚΕΪΚ ΚΑΝΕΛΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΠΑ
ΑΥΓΟΦΕΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
ΑΥΓΟΦΕΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
ΕΝΕΡΓΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ:


ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ


Γευστικά, κριτσανιστά, με άρωμα γλυκάνισου και πάνω από όλα υγιεινά






Ανήκει στην κατηγορία:
ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 9688 φορές
εκτυπώθηκε: 305 φορές

Τι θα χρειαστούμε

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 ποτήρι λάδι

1 ποτήρι φρέσκο γάλα

3 κ.σ. γλυκάνισο

3 κ.σ. μέλι

2 κ.γ. αλάτι

2 φακελάκια μαγιά ξερή ή έναν κύβο φρέσκια

 

Πως το φτιάχνουμε

Αφήνουμε το γάλα εκτός ψυγείου ή το θερμαίνουμε ελαφρά στους 25 βαθμούς.

Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και προσθέτουμε το μέλι και το λάδι.

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το γλυκάνισο και το αλάτι και τα βάζουμε σε μια μεγάλη γαβάθα κάνοντας στη μέση μια τρύπα.

Μέσα στην τρύπα ρίχνουμε τα υγρά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε παίρνοντας λίγο - λίγο το αλεύρι.

Αν χρειαστεί προσθέτουμε μερικές κουταλιές ακόμα αλεύρι.

Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο (περίπου 30 με 45 λεπτά).

Την ξαναζυμώνουμε και τη βάζουμε σε μακρόστενες λαδωμένες φόρμες για κέικ.

Χαράσσουμε (κόβουμε με ένα μαχαίρι έως τα 1/3 από την επιφάνεια) το ζυμάρι διαμορφώνοντας έτσι το πάχος των παξιμαδιών.

Αφήνουμε για λίγο τη ζύμη να ξαναφουσκώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για μια περίπου ώρα.

Αφήνουμε τις χαραγμένες φρατζόλες να κρυώσουν καλά και χωρίζουμε τα παξιμάδια.

Τα βάζουμε σε ταψί και τα ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι να στεγνώσουν και να πάρουν χρώμα.



Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!



Σου άρεσε η συνταγή; Ε, κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αλλαγή πλάτους οθόνης




Τόσο φτηνά ...ούτε ο Σκρουτζ





Θεραπευτικά παιχνίδια ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ





Οι καλύτερες συνταγές σοκολάτας Το νέο βιβλίο της Νένας Γεωργιάδου

hypnosis
Cooks.gr www.cooks.gr Oλες οι συνταγές στα γρήγορα
MAD CAT Εισαγωγή Ιταλικών Γυναικείων Ρούχων. Πώληση Χονδρική - Λιανική
Αιόλου 37 και Βορέου γωνία. Τηλ.: 6993217943