ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Μετατρέψτε βαθμούς Φαρενάιτ σε Κελσίου

Χρήσιμη συμβουλή. Όταν μία συνταγή λέει: ψήστε το φαγητό στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ, αυτό ισοδυναμεί με 204,44 βαθμούς Κελσίου. Δεν χρειάζεται να προσπαθείτε να ρυθμίσετε το φούρνο σας στους 204! Στρογγυλέψτε τον αριθμό να πάει στους 200.

Βαθμοί Fahrenheit:

  • Μία κουταλιά της σούπας ισοδυναμεί με 3 κουταλάκια του γλυκού.
  • Μία κούπα ισοδυναμεί με 16 κουταλιές της σούπας (ή 48 κουταλάκια του γλυκού).
  • 1 pound ισοδυναμεί με 454 γραμμάρια.
  • 1 oz στερεού υλικού ισοδυναμεί με 28 γραμμάρια σε βάρος.
  • 1 oz υγρού υλικού ισοδυναμεί με 30ml.
  • Μία κουταλιά της σούπας ισοδυναμεί με 15ml.
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού ισοδυναμεί με 5ml.
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ή κορν φλάουερ είναι 5 γραμμάρια.
  • Ένα φλυτζάνι βούτυρο ή γάλα είναι 230 γραμμάρια.
  • Ένα φλυτζάνι λιωμένη σοκολάτα είναι 170 γραμμάρια.
  • 1 φλυτζάνι κακάο είναι 85 γραμμάρια, 1 κουταλιά της σούπας κακάο είναι 7 γραμμάρια.
  • 1 φλυτζάνι αλεύρι είναι 130 γραμμάρια, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι είναι 10 γραμμάρια.
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι είναι 20 γραμμάρια.
  • 1 φλυτζάνι ζάχαρη είναι 220 γραμμάρια (ενώ αν είναι άχνη είναι 115 γραμμάρια).
  • 1 φλυτζάνι λάδι είναι 210 γραμμάρια (ενώ αν είναι νερό είναι 220 γραμμάρια).
  • Μέχρι τη δεκαετία του 80 τα νεροπότηρα είχαν σταθερά 250 κυβικά εκατοστά χωρητικότητα (250 γραμμάρια νερό). Εδώ και πολλά χρόνια αυτό δεν ισχύει. Συνήθως υπάρχουν 3 μεγεθών ποτήρια στην αγορά. 250, 330 και 500 κυβικών εκατοστών (δηλαδή 250, 300 και 500 γραμμαρίων νερού). Τα μεγέθη αυτα ακολουθούν τη χωρητικότητα των ...αναψυκτικών! Μικρό γυάλινο μπουκάλι: 250cc, αλουμινένιο κουτάκι: 330cc, μικρό πλαστικό μπουκάλι: 500cc. (Στοιχεία από το βιβλίο ΔΙΑΙΤΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ - εκδόσεις Οξυγόνο www.oxigono.gr)