ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΠΕΙΡΟ

Μια νόστιμη κρεατόπιτα με ψητό αρνί ή κατσίκι, για καλοφαγάδες


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 10911 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 228 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

 
1 πακέτο φύλλα για πίτες

1 κιλό αρνίσιο κρέας ψητό ή βραστό

1 κιλό ξερά κρεμμύδια

100 γρ ρύζι καρολίνα

200 γρ φέτα

4 αυγά

αλάτι, πιπέρι, δυόσμο

βούτυρο φρέσκο

 

Πως το φτιάχνουμε:

Ξεκοκκαλίζουμε το κρέας και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε σε αυτό το κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες.

Όταν μαλακώσουν τα κρεμμύδια ρίχνουμε το κρέας, το αλάτι, το πιπέρι και το ρύζι.

Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι νερό και αφήνουμε το μίγμα να βράσει για 4 με 5 λεπτά.

Στο διάστημα αυτό χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τη φέτα, την οποία έχουμε θρυμματίσει με το πιρούνι και προσθέτουμε το δυόσμο.

Ρίχνουμε το μίγμα αυτό στο κρέας με το ρύζι.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντας κάθε ένα ξεχωριστά.

Βάζουμε τη γέμιση και συνεχίζουμε να απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρώνοντας ξανά το κάθε ένα.

Ψήνουμε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΕΥΟΥΝ ΤΑ ΣΚΙΣΜΕΝΑ ΤΖΗΝ!

ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΕΚΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΟΤΗΡΙΑ ΚΡΑΣΙ!!!


ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΔΑΞΕΙΣ ΓΡΑΦΗ ΣΤΑ ΠΡΩΤΑΚΙΑ

ΝΕΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ


ΧΕΙΡΟΚΡΟΤΗΣΤΕ ΤΗ ΝΙΚΗΤΡΙΑ: ΓΩΓΩ ΣΑΠΟΥΝΤΖΑΚΗ

Κανείς μας δεν περίμενε να δει ποιος θα νικήσει. Και όμως. Η Γωγώ τους έθαψε όλους!


ΒΡΕ ΑΣ ΕΠΑΙΖΕ Η ΕΡΤ ΤΟΝ ΣΟΥΛΕΪΜΑΝ ...ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΕΛΕΓΑ ΕΓΩ!

Η "ποιότητα" σας έφαγε!


ΕΣΚΑΣΕ ΤΩΡΑ! ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ Ο ΚΑΙΣΑΡΑΣ ΦΟΡΟΥΣΕ ΣΑΝΔΑΛΙΑ;

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΝ


ΤΑ ΚΟΑΛΑ ΕΧΟΥΝ ΟΛΟΙΔΙΑ ΔΑΚΤΥΛΙΚΑ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΣ

ΠΟΥ ΟΥΤΕ ΤΟ CSI ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΚΡΙΝΕΙ


ΕΤΣΙ ΚΑΝΕΙ ΠΟΔΗΛΑΤΟ Η ΚΑΤΣΙΚΑ

Να πώς να πας βόλτα την κατσικα σου με το ποδήλατο!


ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΙΣΟΤΗΤΑ ΡΕ ΦΙΛΕ

Γιατί; Ψέματα είναι;


ΕΙΝΑΙ Ο ΤΣΙΠΡΑΣ ΚΑΦΡΟΣ;

Η ΜΠΑΤΣΟΣ, Η ΙΕΡΟΔΟΥΛΗ, Η ΟΥΡΑΝΟΣ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΑΠΟΨΕΙΣ ΕΝΟΣ ΚΛΟΟΥΝ

Ένας επαγγελματίας κλόουν χωρίζει και καταρρέει


ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΤΟΥ ΠΗΤΕΡ ΠΑΝ

Επειδή όσο πιο γρήγορα αναγνωρίζουμε και ξεφεύγουμε από το πρόβλημα ...τόσο καλύτερα


Ο ΑΝΑΡΧΙΚΟΣ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗΣ

Έξυπνος τίτλος - διαφορετικό περιεχόμενο


Ο ΠΥΡΓΟΣ ΤΩΝ ΠΥΡΗΝΑΙΩΝ

Ένα μυθιστόρημα ηλεκτρονικής αλληλογραφίας


ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Από τη μεγάλη έκρηξη ως τις μαύρες τρύπες


ΦΩΝΕΣ

Τα γραπτά που μιλάνε στις ψυχές μας


Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Πως να δώσετε νόημα στη ζωή σας μέσω της προσφοράς προς τους άλλους


ΘΑ ΦΩΝΑΞΩ ΤΗΝ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

μπλα μπλα μπλα κι από τηγανίτα - τίποτα!


ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΠΟΥ ΛΕΙΠΕΙ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ Ο

Το κομμάτι που λείπει καθόταν μοναχό του περιμένοντας κάποιον να έρθει και να το πάει κάπου