ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ

Ίσως το καλύτερο συνοδευτικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΣΑΛΑΤΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 25530 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 418 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
500 γρ. μαλακή φέτα
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
2 πιπεριές καυτερές
1 κ.γ. ξύδι
1 κ.γ. ελαιόλαδο
 
Πως το κάνουμε:
Ψήνουμε 2 καυτερές πιπεριές στο γκριλ (ή άκόμη καλύτερα στα κάρβουνα) ως ότου ροδίσουν. 
Όταν κρυώσουν τις ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τα σποράκια και το κοτσάνι και τις πολτοποιούμε στο μούλτι.

Βάζουμε τη φέτα στο μπλέντερ με το λάδι και το ξύδι ενώ προσθέτω και μια κουταλιά της σούπας από τις πολτοποιημένες καυτερές πιπεριές.
Χτυπάμε ελαφριά (σε χαμηλή ταχύτητα) μέχρι να πάρει ένα ομοιόμορφο χρώμα.
Μπορείτε να πειραματιστείτε με την αναλογία καυτερής πιπεριάς ανάλογα με τα γούστα σας και φυσικά τις ανοχές σας!
 
ΧΡΗΣΙΜΗ ΓΝΩΣΗ: Το μόνο που μπορεί να σβήσει την κάψα μιας πιπεριάς είναι ένα γαλακτομικό (τυρί φέτα, γάλα, γιαούρτι κ.λπ.). Ο συνδυασμός καυτερής πιπεριάς και φέτας, λοιπόν, είναι ένας συνδυασμός λάβας με νερού. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΓΕΡΟΝΤΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΦΗΤΕΙΕΣ ΤΟΥΣ

Πώς να μην αγιάσουν με τέτοιες θεόπνευστες προβλέψεις!


ΣΥΓΚΙΝΗΤΙΚΟ: ΤΟ ΠΑΙΔΑΚΙ ΠΡΟΣΕΥΧΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΘΕΟ

ΓΙΑ ΤΑ ΑΓΑΘΑ ΠΟΥ ΤΟΥ ΠΡΟΣΕΦΕΡΕ


ΟΤΑΝ ΤΟ ΚΡΑΤΟΣ (ΤΟΥ ΚΑΝΑΔΑ) ΕΧΕΙ ΧΙΟΥΜΟΡ...

ΑΥΤΟΣ Ο ΔΡΟΜΟΣ, ΕΚΕΙΝΟΣ Ο ΔΡΟΜΟΣ, Ο ΑΛΛΟΣ ΔΡΟΜΟΣ


ΠΩΣ ΒΑΖΟΥΝ ΤΟ ...ΜΙΚΡΟΦΩΝΟ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΟΙ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑΡΕΣ

Τι να κάνει το κορίτσι; Έτσι έχει συνηθίσει να το βάζει στο στόμα ...το μικρόφωνο εννοούμε.


ΟΤΑΝ ΕΧΕΙΣ ΒΓΑΛΕΙ ΤΟ LOWER

ΚΑΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΖΕΣΑΙ ΓΙΑ ΤΟ PROFICIENCY


ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ ΣΩΜΑ ΚΑΙ ΚΟΥΤΣΟΣ

ΕΤΣΙ ΗΤΑΝ Ο ΤΟΥΤΑΓΧΑΜΩΝ!


ΑΝ ΟΙ ΑΣΤΥΝΟΜΟΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΣΑΝ ΟΠΩΣ Ο ΘΕΟΣ

...ΘΑ ΗΤΑΝ ΕΝΤΕΛΩΣ ΑΧΡΗΣΤΟΙ


ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ ΦΛΩΡΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟΝ BEAST ΤΩΝ X-MEN

θα τρίβεις τα μάτια σου!


Ω, Ω, Ω, Ω ΟΜΟΡΦΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ (διαστημικό σταθμό)

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΙΑ ΠΑΙΔΙΚΗ ΑΝΑΜΝΗΣΗ ΤΟΥ ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ

Ψυχανάλυση του Λεονάρντο Ντα Βίντι από τον ίδιο τον Φρόυντ


ΤΙ ΘΑ ΓΙΝΩ ΑΜΑ ΔΕΝ ΜΕΓΑΛΩΣΩ

… και άλλα αναπάντητα ερωτήματα


PING ΕΝΑΣ ΒΑΤΡΑΧΟΣ ΑΝΑΖΗΤΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΛΙΜΝΗ

Καλό βιβλίο με το ζόρι δεν γίνεται. Θέλει έμπνευση


ΜΙΧΑΗΛ ΣΤΡΟΓΚΩΦ

Κανείς ταχυδρόμος δεν πέρασε όσα ο Μιχαήλ Στρογκώφ


ΚΙΝΕΖΙΚΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΕΤΑΞΙΟΥ

Η τάση του παγκοσμιου εμπορίου λογοτεχνικά παρουσιασμένη


Η ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΗΣ ΣΚΙΑΣ

Το μεγαλύτερο βάρος στη ζωή είναι να μην έχεις τίποτα να κουβαλήσεις...


ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΥΦΟΥΣ

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να περιγράψει κανείς ένα ασήμαντο επεισόδιο;


Η ΣΚΟΤΕΙΝΗ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ INTERNET

Τα πάντα για το παράνομο Internet και την προστασία από τους κινδύνους του


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

Όταν ο μαθητής γίνεται καλύτερος από τον δάσκαλο