ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ ΓΑYΡΟΣ

Ήρθε με μεταγραφή στο site μας από τον Πειραιά :)


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 9595 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 138 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κιλό γαύρο
2 σκελίδες σκόρδο
½ κούπα ελαιόλαδο
½ κούπα λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
½ κούπα χυμό λεμονιού (φυσικό - όχι από μπουκάλι)
½ κ.γ. ρίγανη
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αλάτι χονδρό
Πιπέρι (μαύρο - πράσινο)
 
Πως το κάνουμε:
Ζητάμε από τον ψαρά να μας καθαρίσει τα ψάρια - αλλιώς μην σώσουμε να τα αγοράσουμε. Τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε.

Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε τους γαύρους στη σειρά, σαν στρατιωτάκια.
Τους λούζουμε με τον χυμό, το κρασί και το λάδι (το λάδι τελευταίο αλλιώς το λεμόνι και το κρασί ούτε που θα ακουμπήσει τους γαύρους.
Ρίχνουμε από πάνω τον μαϊντανό, πιπέρι και το χοντρό αλάτι.
Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε κι αυτό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 με 20 λεπτά περίπου.

(Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και τοματοσαλάτα).


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


DUBAI: ΑΡΚΟΥΔΑ ΤΗΝ ΚΟΠΑΝΗΣΕ ΑΠΟ ΤΟ ΚΛΟΥΒΙ ΤΗΣ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ

ΕΝ ΤΩ ΜΕΤΑΞΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΖΩΟ ΠΟΥ ΤΟ ΕΧΕΙ ΣΚΑΣΕΙ


Η ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΤΣΙΟΥ

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ PHOTOSHOP


ΜΕ ΖΩΓΡΑΦΙΣΤΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΝΑ ΠΟΥΛΗΣΟΥΝ ΑΜΟΡΤΙΣΕΡ...

Αλλά δεν θα ήταν πιο ωραίο αν το είχε σκεφτεί η τροχαία για να κόβουν ταχύτητα οι στόκοι με τους κίτρινους κουβάδες;


ΠΡΟΣΟΧΗ! ΑΠΑΤΗ Η *ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΜΕ ΠΟΤΑ / ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ*

Οι γιατροί προειδοποιούν: ΜΗΝ ΕΙΣΤΕ ΚΟΡΟΪΔΑ


ΞΕΡΕΙΣ ΟΤΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟ ΖΩΟ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ;

...και πως ό,τι κάνει το κάνουν τα ζώα πιο άγρια;


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΑΝΑΤΡΙΧΙΑΖΩ ...ΔΕΝ ΣΗΚΩΝΕΤΑΙ Η ΤΡΙΧΑ

...αλλά βουλιάζει το δέρμα γύρω από την τρίχα!


ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΦΑΝΑΤΙΚΩΝ

ΙΣΛΑΜΙΣΤΕΣ - ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΙ - ΑΘΕΟΙ


ΕΣΥ ΕΧΕΙΣ ΠΡΟΣΤΥΧΟ ΜΥΑΛΟ, ΟΧΙ ΕΜΕΙΣ

Αυτή είναι μια φυσιολογικότατη φωτογραφία.


ΠΩΣ ΤΗΝ ΠΑΤΗΣΕ Η ΜΑΓΙΣΣΑ

Ή πώς δουλεύουν οι χριστιανοί ιεροεξεταστές

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΙ ΕΚΑΝΕΣ ΜΕΝΕΛΑΕ ΚΑΙ ΣΟΥ ΦΥΓΕ Η ΕΛΕΝΗ;

Ένα τσόκαρο αναρωτιέται γιατί ...του φέρονται σαν να είναι τσόκαρο!


Το Γεύμα

Το έκανα… για να δεις. Γιατί άλλο πράγμα είναι να σου λένε κι άλλο να βλέπεις με τα μάτια σου


ΤΟ ΑΡΩΜΑ

Από τα καλύτερα βιβλία της ξένης λογοτεχνίας - από τις χειρότερες μεταφορές βιβλίου σε ταινία


ΕΣΧΑΤΟΙ ΚΑΙΡΟΙ

Λογοτεχνικό έργο ή μια προφητεία;


ΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΩΝ ΠΟΥΛΙΩΝ

Σοφία της Ανατολής και των Σούφι


Ο ΠΟΛΕΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

ΑΝΟΙΓΩ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΚΑΙ ΑΝΑΒΕΙ ΤΟ ΦΩΣ. ΑΠΛΩΝΩ ΤΟ ΧΕΡΙ ΚΑΙ ΠΡΙΝ ΠΡΟΛΑΒΩ ΝΑ ΚΑΤΑΠΙΩ, ΝΙΩΘΩ ΗΔΗ ΤΟ ΚΕΝΟ


Ο ΠΛΑΤΩΝ ΚΑΙ Ο ΠΛΑΤΥΠΟΥΣ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΑΡ…

Κατανόηση της Φιλοσοφίας μέσα από Ανέκδοτα


Η ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ ΤΗΣ ΥΑΙΝΑΣ

ποιηση


ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΕΝΟΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΥ KILLER

Το παρασκήνιο της ζωής ενός επαγγελματία εκτελεστή