ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΓΙΑ ΚΟΡΜΟΥΣ - ΛΥΓΙΖΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΠΑΕΙ

Για όσους βαρέθηκαν να παιδεύονται


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 23122 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 206 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
100 γρ. ζάχαρη
80 γρ. αλεύρι
20 γρ. κορν φλάουρ
8 κρόκοι αυγού (L)
4 ασπράδια αυγού (L)
 
Πως το κάνουμε:
Όσο λιγότερα ασπράδια, τόσο πιο εύκαμπτο είναι το παντεσπάνι μας. Μην κάνετε του κεφαλιού σας λοιπόν και ακολουθήστε τη συνταγή κατά γράμμα.
Σε ένα μπολ βάζουμε 8 κρόκους αυγού και 50 γραμμάρια ζάχαρη (τη μισή). Τα χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα μέχρι να λιώσει εντελώς η ζάχαρη. Το μίξερ πρέπει να φοράει τους "αυγογδάρτες" δηλαδή τα δόντια που έχουν πολλά πτερύγια.
Σε άλλο μπολ βάζουμε 4 ασπράδια αυγού και τα χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα. Το μίξερ πρέπει να φοράει τους "αυγογδάρτες" δηλαδή τα δόντια που έχουν πολλά πτερύγια. Όσο χτυπάμε ρίχνουμε λίγη - λίγη (πεταχτά για να μην κάτσει η μαρέγκα) την υπόλοιπη ζάχαρη (50 γραμμάρια).
Προσθέτουμε τη μαρέγκα (τα χτυπημένα ασπράδια) στο μίγμα των κρόκων και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
Με ένα κόσκινο ρίχνουμε από πάνω 80 γραμμάρια αλεύρι και 20 γραμμάρια κορν φλάουρ και ανακατεύουμε ΠΟΛΥ ΜΑΛΑΚΑ με τη σπάτουλα.
Προσοχή. Δεν χτυπάμε. Απλά αναποδογυρίζουμε το υλικό με τη σπάτουλα. Δεν θέλουμε να μας κάτσει.
Καλύπτουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ρίχνουμε επάνω στη λαδόκολλα τη ζύμη και την απλώνουμε με μία σπάτουλα ζαχαροπλαστικής (εκείνο που μοιάζει με μαχαίρι χωρίς δόντια).
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 10 περίπου λεπτά στη μεσαία θέση της σχάρας.
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΝΤΗΛΙΑΚΟ

Με 2 μόνο υλικά και με περισσότερες ιδιότητες από τα κλασικά


1000€ ΣΙΓΟΥΡΑ

Βρες τη λέξη και έχεις 1000€ σίγουρα. Η σκηνή λέγεται ότι είναι από μεταμεσονύκτιο παιχνίδι στην ελληνική τηλεόραση!


ΦΥΣΑΕΙ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ

ΦΥΣΑΕΙ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ


ΦΑΝΤΑΣΟΥ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΟΡΓΑΣΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙ ΕΓΚΥΟΣ

ΘΑ ΥΠΗΡΧΑΝ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 8 ΑΤΟΜΑ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ


Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ

ΑΛΛΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΤΗ ΔΟΥΜΕ


ΚΑΝΟΝΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK

ΟΤΑΝ ΜΙΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΕΧΕΙ 2 ΑΤΟΜΑ ΣΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΦΙΛ ΤΗΣ ΤΟΤΕ Η ΚΑΤΟΧΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΦΙΛ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΑΣΧΗΜΗ


ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΤΡΟΛΙΑ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑΝ ΕΞΩ ΑΠΟ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Πήγαν και έβαψαν τα ΚΑΦΑΟ έτσι ώστε να μοιάζουν με παπάδες και καλόγριες! ΧΑ ΧΑ ΧΑ


ΠΑΡΑΔΩΣΤΕ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΑΣ ΣΤΟΝ ΣΩΤΗΡΑ ΣΑΣ

...ΕΤΣΙ ΚΙ ΑΛΛΙΩΣ, ΧΩΡΙΣ ΜΥΑΛΟ, ΟΛΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!


Ο ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΕΙΠΕ ΤΟΝ ΒΟΡΙΔΗ ΠΡΟΔΟΤΗ;

ΕΜΑΘΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΔΕΞΙΟΣ ΣΥΝΤΡΟΦΟΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΗΘΙΚΗ ΠΑΡΕΝΟΧΛΗΣΗ

Η κρυμμένη βία στην καθημερινότητα


ΠΡΟΣΕΥΧΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΠΑΤΡΙΔΕΣ

Δύο ιστορίες σαν μυθιστόρημα εξελίσσονται παράλληλα...


ΕΡΩΣ ΚΑΙ ΠΑΘΟΣ

ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ


ΧΑΜΕΝΟ ΧΤΕΣ

Γιατί μου θυμίζει το σενάριο της ταινίας "Αλίμονο στους νέους" με το Δ. Χορν


Ο ΑΝΑΡΧΙΚΟΣ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗΣ

Έξυπνος τίτλος - διαφορετικό περιεχόμενο


Η ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗΣ

Τα καλύτερα (;) μικρά έργα του Feynman


100 ΜΟΡΦΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

Θεοί, ήρωες, γενεαλογικά δέντρα κ.λπ.


ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

Η ιστορία μιας γυναίκας που ψάχνει μέσα από γεύσεις «ποια είναι»


ΕΝΑ ΤΕΛΕΙΟ ΛΥΚΟΣΚΥΛΟ

Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΤΕΤΡΑΠΟΔΟΥ ΠΟΥ ...μα πρέπει να το διαβάσετε μόνοι σας