 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΜΙΛΦΕΙΓΑνάλαφρο, δροσερό γλυκό στο τσάκα τσάκαΑνήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 5285 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 14 φορές.
|
 |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
1 φύλλο σφολιάτας
½ φλτζ ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
3 κρόκους αυγών
½ φλτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλτζ κορν φλάουερ
1 φλτζ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κ.σ. βούτυρο
1 φλτζ κρέμα γάλακτος
Άχνη ζάχαρη
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ισομεγέθη παραλληλόγραμμα και την τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με το μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 περίπου λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε μισό φλιτζάνι κρύο γάλα και διαλύουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα μέχρι φτάσει λίγο πριν το βρασμό.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και το κορν φλάουερ. Κατεβάζουμε το γάλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα με τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην κολλήσει. Όταν πήξει η κρέμα (θα κάνει πολύ μεγάλες φουσκάλες που σκάνε, προσοχή στο κάψιμο) αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
Μεταφέρουμε την κρέμα σε ένα ταψί, την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με την κρύα κρέμα.
Συναρμολογούμε το μιλφέιγ:
Βάζουμε ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη κρέμα, ένα φύλλο σφολιάτας και λίγη κρέμα. Στην τελευταία στρώση σπάμε ένα φύλλο σφολιάτας πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip: το γλυκό το φτιάχνουμε λίγο πριν το σερβίρουμε για να μην νοτίσει.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΑΔΕΙΑΣΕ Η ΑΘΗΝΑ - ΕΝΩ ΟΛΑ ΤΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΣΚΙΖΟΥΝ ΤΑ ΙΜΑΤΙΑ ΤΟΥΣ ΟΤΙ ΑΔΕΙΑΣΕ; ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙ ΤΟ 2022 ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ 2019 Ή ΜΑΣ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑΖΟΥΝ; |
ΒΑΔΙΖΟΥΜΕ ΠΡΟΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΟΛΕΜΟ; ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΚΡΟΔΕΞΙΑ ΚΟΜΜΑΤΑ ΑΝΕΒΑΙΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΞΟΥΣΙΑ |
Πέφτει το iPad, ανεβαίνει το Android Θα έδινες 700 ευρώ για μια παιχνιδομηχανή η οποία, όμως, πλασάρεται ως |
|
ΟΤΙ Ο ΧΙΤΛΕΡ ΗΤΑΝ ΑΡΧ... ΤΟ ΞΕΡΕΙΣ, ΗΞΕΡΕΣ ΟΜΩΣ ΟΤΙ ΕΙΧΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ ΑΡΧΙΔΙ; Άρα ήταν και επίσημα ...μονάρχης! :D :D :D |
JE SUIS CHARLIE He drew first! |
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΟ ΘΕΩΡΗΜΑ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ; ...ΚΑΙ ΟΧΙ ΑΠΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΑΞΗ -ΕΙΣ ΤΟ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ; |
|
ΕΙΣΑΙ ΔΑΣΚΑΛΟΣ / ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ; ΠΡΟΣΕΧΕ ΠΩΣ ΝΤΥΝΕΣΑΙ ΜΕΤΑ ΔΕΝ ΘΑ ΦΤΑΙΝΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΝ ΣΕ ΚΑΝΟΥΝ ΡΕΖΙΛΙ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ |
ΜΑ ΠΑΝΤΑ ΕΓΩ ΦΤΑΙΩ; ....ΑΦΟΥ ΤΟ ΛΕΕΙ ΚΑΙ Ο ΓΚΑΙΤΕ |
ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΙ ΑΠΟΧΗ ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΞ. ΔΟΥΛΕΥΕΙ! ...ΟΧΙ ΠΑΝΤΑ Έχουμε αποδείξεις ότι μία την πάτησε για τα καλά! |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΟΙ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΘ ΜΠΙΝΤΛ ΤΟΥ ΒΑΡΔΟΥ Παραμύθια για μικρούς μάγους και μάγισσες |
ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΕΥΤΥΧΙΑΣ Ο Κομφούκιος στη ζωή μας σήμερα |
Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΟΝΤΟΥ Καλόν μα την πίστημ |
|
ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΤΗΣ ΜΕΘΗΣ Τα περίεργα ονόματα και οι αναφορές σε μη δόκιμους όρους εμποδίζουν την απόλαυση της ανάγνωσης |
ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΕ ΤΟ ΤΑΤΟΥΑΖ Όπως πάντα, το βιβλίο είναι καλύτερο από την ταινία... |
Η ΛΑΜΠΕΡΗ ΖΩΗ ΤΗΣ ΛΙΛΗΣ Πόσο ευχάριστη είναι μια λαμπερή ζωή; |
|
ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟΝ ΑΝΕΜΟ Ερωτική περιπέτεια δοσμένη άριστα από γυναίκα συγγραφέα ...φυσικά. |
ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΘΕΩΡΗΜΑ χμ! |
ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ Το πετάς στο πίσω κάθισμα με ένα κουτί ξυλομπογιές και ταξιδεύεις ήσυχος. |
|
|
|
