ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ

Μια βελούδινη απόλαυση που λιώνει στο στόμα με κάθε κουταλιά


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 74933 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 2169 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα πλήρες
2 κρόκοι αυγού
1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι
1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
4 ασπράδια αυγών
Λίγο αλάτι και πιπέρι (άσπρο ή μαύρο)


Πως το φτιάχνουμε:

Σε μια κατσαρόλα θερμαίνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το γάλα.
Αφού ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και κατεβάζουμε το μίγμα από τη φωτιά.
Ρίχνουμε τους κρόκους και στη συνέχεια το κεφαλοτύρι και τη μισή κούπα παρμεζάνα.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα (=μέχρι να αφρίσουν σαν ...αφρός ξυρίσματος) και τα προσθέτουμε στο μίγμα απαλά, προσέχοντας να μη ξεφουσκώσουν τα αυγά.

Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε το μίγμα και πασπαλίζουμε με τη μισή κούπα παρμεζάνας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για μισή, περίπου, ώρα μέχρι, δηλαδή, να ροδίσει η επιφάνεια. Εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε το μίγμα σε ατομικά φορμάκια.
Το σερβίρουμε ζεστό.

Έχεις χοληστερίνη; Δοκίμασε το σουφλέ τυριών στο φούρνο μικροκυμμάτων.
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΙΣΟΤΗΤΑ ΡΕ ΦΙΛΕ

Γιατί; Ψέματα είναι;


FREDDIE ΜΕΡΚΟΥΡΗ

Το site μας αποκαλύπτει το εξώγαμο παιδί των δύο διασημοτήτων!


ΠΟΙΟΣ ΕΙΠΑΜΕ ΟΤΙ ΛΑΝΣΑΡΙΣΕ ΠΡΩΤΟΣ ΤΟ ΜΠΙΚΙΝΙ; ΠΟΙΟΣ; Α ΧΑ ΧΑ ΧΑ

Το ψηφιδωτό από τη Villa Romana στη Σικελία, τη Μεγάλη Ελλάδα.


Ή ΑΥΤΟ Ή ΑΓΟΡΑΣΕ iPAD ΣΤΗ ΓΑΤΑ ΣΟΥ

Τέλεια ιδέα! Θα την εφαρμόσω


ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΙ ΑΠΟΧΗ ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΞ. ΔΟΥΛΕΥΕΙ! ...ΟΧΙ ΠΑΝΤΑ

Έχουμε αποδείξεις ότι μία την πάτησε για τα καλά!


ΚΑΛΑ, ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ, ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΕΦΤΙΑΞΑΝ

ΚΙΝΗΤΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΜΕ ΡΟΤΟΡΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ


ΠΑΛΙΑ ΜΕΤΡΟΥΣΑΜΕ ΠΡΟΒΑΤΑ,ΤΩΡΑ ΤΑ ΠΡΟΒΑΤΑ ΜΕΤΡΑΝΕ ΕΛΛΗΝΕΣ

Ξυπνάτε πρόβατα! Μπεεεεε


ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΕΚΛΟΓΕΣ

...και σιγά το νέο!


ΝΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΠΟΤΕ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ...

...Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΤΟ ΕΚΤΙΜΗΣΕΙ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ

Θέλω μπέηκο, ζαμπό...


Δ.Ε.Π.Υ.

ΔΙΑΓΝΩΣΗ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΠΑΙΔΙΑ - ΓΟΝΕΙΣ ΚΙ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ

Πώς να αυξήσετε την αυτοπεποίθηση του παιδιού σας ...και τη δική σας


INTERNET ΚΑΙ «ΔΡΑΚΟΙ»

Ένα βιβλίο που αποκαλύπτει τους internαστικούς μύθους!


ΕΥΤΥΧΩΣ ΥΠΗΡΧΕ Η ΔΗΜΗΤΡΑ

Μια ιστορία για την κρυφή ζωή των ανθρώπων


ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΥΦΟΥΣ

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να περιγράψει κανείς ένα ασήμαντο επεισόδιο;


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - Δ ΤΕΥΧΟΣ

Μαθαίνω να μοιράζομαι και να βοηθάω - Αναπτύσσω συναισθηματική νοημοσύνη


ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΚΡΥΜΜΕΝΕΣ - ΣΗΜΑΔΙΑ ΑΝΕΞΙΤΗΛΑ

Όλοι οι άνθρωποι κάνουν λάθη. Κάποια κοστίχουν ακριβά.


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΜΕ ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

Η εξέλιξη του best seller θεραπευτικά παραμύθια με εκπληκτική εικονογράφηση από τον Χ.Νικολαΐδη