ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΓΚΑΣΠΑΤΣΟ

Ισπανική κρύα σούπα για καλοκαιρινά βράδια στη θάλασσα


Ανήκει στην κατηγορία: ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6634 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 65 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
2 κόκκινες γλυκές πιπεριές
1 μικρό αγγούρι ή μισό μεγάλο
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 μικρό ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές ξύδι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά μυρωδικά (βασιλικό ή ρίγανη ή κόλιαντρο ή ότι άλλο θέλουμε)
Αλάτι
Πιπέρι

Πως το φτιάχνουμε:
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε στο μπλέντερ.
Προσθέτουμε τις πιπεριές καθαρισμένες από τα κοτσάνια, τους σπόρους και τις λευκές ίνες.
Καθαρίζουμε το αγγούρι το κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και το προσθέτουμε σε κομμάτια στις ντομάτες.
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το λάδι και το ξύδι και χτυπάμε πολύ καλά τα υλικά μέχρι να γίνουν πουρές.
Τα βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι και πιπέρι.
Αφήνουμε τη σούπα στο ψυγείο για 2 -3 ώρες.
Όταν είναι να τη σερβίρουμε δοκιμάζουμε αν χρειάζεται αλάτι το οποίο δεν βάζουμε από την αρχή πολύ για να μη βγάλουν πολλά υγρά οι ντομάτες.
Συνοδεύεται με κρουτόν, καυτερές πιπεριές τουρσί και φέτες αγγουριού.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΒΡΕΘΗΚΕ Ο ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΖΑΝΤΖΙΔΗ

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟ ΦΩΝΗΣ!


ΜΕ ΤΗΝ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΑ ΔΕΝ ΑΛΛΑΖΕΙΣ ΤΙΠΟΤΑ

ΘΕΛΕΙ ΗΡΩΙΚΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ Η ΖΩΗ


ΟΣΟ ΕΧΕΙΣ ΑΦΕΝΤΗ ΣΤΟΝ ΟΥΡΑΝΟ

ΘΑ ΕΙΣΑΙ ΣΚΛΑΒΟΣ ΣΤΗ ΓΗ


ΟΤΑΝ ΕΧΕΙΣ ΠΙΕΙ 10 ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ ΚΑΙ ΠΑΣ ΤΟΥΑΛΕΤΑ

ΔΗΛΑΔΗ ΕΝΤΑΞΕΙ, ΠΙΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΜΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ


Α! ΚΑΤΣΑΡΙΔΑ!

ΟΣΟ ΨΗΛΗ ΚΙ ΑΝ ΕΙΣΑΙ, ΤΙΣ ΚΑΤΣΑΡΙΔΕΣ ΤΙΣ ΦΟΒΑΣΑΙ


ΣΤΟ ΦΟΥΑΓΙΕ ΤΟΥ ΨΥΧΙΑΤΡΟΥ!

..θα βρεις όλα τα καλά παιδιά!


SANTA FREDDY KRUEGER

ΘΑ ΕΡΘΕΙ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΝΑ ΣΟΥ ΦΕΡΕΙ ΔΩΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΣΟΥ ΒΓΑΛΕΙ ΤΑ ΕΝΤΕΡΑ!


ΜΑΜΑ, ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΙΔΩΛΟΛΑΤΡΕΣ;

ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΠΡΟΣΚΥΝΑΝ ΕΙΚΟΝΕΣ, ΣΤΑΥΡΩΜΕΝΑ ΑΓΑΛΜΑΤΑ, ΛΕΙΨΑΝΑ...


ΘΕΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ; ΣΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΚΟΛΠΟ

ΜΟΝΟ ΟΙ ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΤΟ ΞΕΡΟΥΝ, ΔΕΣ ΤΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΝ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΖΩΝΙΑΝΑ GOLD

Προσοχή το διάβασμα μπορεί να σκοτώσει


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΛΕΙ ΣΤΗΝ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ


SEX & FOOD

Ψάχνοντας για το ελιξίριο του έρωτα και της ηδονής


ΜΠΡΙΣΙΝΓΚΡ

Το τρίτο βιβλίο της σειράς που θα σας ενθουσιάσει (όπως και τα άλλα δύο άλλωστε)


ΑΘΗΝΑΙΟΥ ΒΟΡΒΟΡΥΓΜΟΙ

Ιστορίες γεύσεων ενός μεσογειακού μάγειρα


Η ΚΟΚΚΙΝΟΣΚΟΥΦΙΤΣΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ

ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)


ΛΥΣΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΟΥ

ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΜΩΣ ΑΝ ΕΣΥ ΕΙΣΑΙ ΠΟΥ ΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣ;


ΕΝΟΧΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Η συγγραφέας του Πρόβα Νυφικού ξαναχτυπά ...ευχάριστα


ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΕΙΣΤΕ ΣΥΖΥΓΟΣ

Μα τα e-mail τα έχετε ακουστά;