ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ

Σουβλάκια με μια γλυκόξινη, ιδιαίτερη γεύση


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 19031 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 136 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 σουβλάκια)


4 μεγάλες μπριζόλες
8 αποξηραμένα δαμάσκηνα
8 αποξηραμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο)
Φασκόμηλο
Ξύλινες φουρκέτες


Πως το φτιάχνουμε:
Κόβουμε τις μπριζόλες σε κομμάτια που θα περάσουμε από ξύλινες φουρκέτες (σαν σουβλάκι) και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα σκεπασμένο με μεμβράνη.
Την άλλη μέρα το περνάμε στις ξύλινες φουρκέτες και ψήνουμε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ βρέχοντάς τα που και που με τη μαρινάδα.

Συνοδεύονται και με πίτες σουβλακίου ή μπαγιάτικο ψωμί ψημένο στα κάρβουνα.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΕΓΑΛΕ, ΠΑΓΩΣΑΝ ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΜΟΥ!

ΤΥΧΕΡΕ ΨΗΛΕ! ΕΜΕΝΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΤΙ ΠΑΓΩΣΑΝ...


ΜΠΑΛΟΝΙΑ ΕΚΠΛΗΞΗ

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΦΑΡΣΑ


ΟΤΑΝ ΠΗΓΑΙΝΕΙΣ ΜΕ ΜΙΑ ΑΓΝΩΣΤΗ...

...ΝΑ ΕΥΧΕΣΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ!


ΠΡΟΣΕΥΧΗ. ΕΠΕΙΔΗ ΞΕΡΩ ΤΙ ΘΕΣ...

...ΑΛΛΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΣΕ ΑΚΟΥΩ ΝΑ ΠΑΡΑΚΑΛΑΣ!


ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ Η ΠΙΠΕΡΙΑ ΣΤΗ ΣΤΥΣΗ:

ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΛΟ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΤΖΑΡΙΑ ΣΤΟ ΑΙΜΑ;


ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΕΣ ΜΠΑΛΕΣ ΑΠΟ ...ΝΕΡΟ

Χιονίζει; Κάνει Ψόφο; Φτιάξε κρυστάλλινες μπάλλες για τον κήπο σου!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


INTERNET ΓΙΑ ΝΕΟΥΣ
Θεματικός κατάλογος του Internet


ΔΗΓΜΑ ΓΡΑΦΗΣ: μια ντουζίνα και τρία διηγήματα
Λέξεις που δαγκώνουν …Μας αρέσει να καθόμαστε τις νύχτες να ταιριάζουμε τα γράμματα στη σειρά, σε αμέτρητες ακολουθίες...


ΚΑΙ ΓΥΡΩ ΤΟΥΣ Η ΘΑΛΑΣΣΑ
Ενα μυθιστόρημα που περιγράφει δυνατά τις ερωτικές και φιλικές σχέσεις των ανθρώπων


Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ ΠΟΡΤΝΟΫ
Αν είσαι άντρας πρέπει να το διαβάσεις οπωσδήποτε. Αν είσαι γυναίκα, έπρεπε να το είχες διαβάσει κιόλας


ΕΡΩΤΑΣ ΣΑΝ ΒΡΟΧΗ
Μια καλή αισθηματική ιστορία


Ο ΣΗΜΕΡΙΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ
Πως έβλεπε ο Αλμπερτ Αϊνστάιν τον κόσμο ...στην εποχή του